Til dere som er glad i dessertsaus og lei av Freia's sjokoladesaus:
100 g sukker
2 dl vann
3-4 stk kiwi
1 ts vaniljesukker
Sukkerlake: Kok opp vann og sukker. La det småkoke i 5-10 minutter.
Del kiwi'ene i to og skrap ut fruktkjøttet med en skje. Ha fruktkjøttet sammen med sukkerlaken og vaniljesukkeret. Purér med en stavmikser i ca. 30 sekunder.
Denne sausen smaker deilig både kald og varm og kan lages flere dager før du skal bruke den.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar