Sauser - Michel Roux



Hvis du bare skal ha én sausebok - kjøp denne! Terningkast 6!!

Knife Skills Illustrated - revenge of the nerds!



Denne boken er så nerdete at jeg (nesten) er flau over å ha den i bokhylla. Det dreier seg om kutteteknikker for kniver for alle tenkelige og utenkelige grønnsaker og frukter. Kjøtt og fisk er også dekket. For å "toppa heila driden" så er alle illustrasjonene laget i to versjoner: for høyre- og venstrehendte!!